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| Date : 2006/01/13, Hit : 7068 |
나는 당신이 음식을 맛있게 먹는 모습을
상상하는것 만으로도 사랑스럽습니다
오직 당신을 위하여 정성스레 발효시킨,
얇게 친 밤의 편린이며
무우 작은 조각의 살강거리는 소리며
잣, 서 너 알 동동.,
매콤, 달콤, 새콤한 선비 음식이여..
처음엔 어우러진 물맛으로
차츰 건더기의 저작과 함께 느끼는
뒷 탈 없는 완전 발효식품아...
네 족속을 감주와 구별하여 이름 붙이길.,
궁중 팔진미중 하나인 수랏상에 오르던 안동식혜니라
당신이 이르길 오행이 다 들어있다고 하셨죠
식혜를 음미하는 그대여,
변할 수 없는 발효식품이기 때문입니다
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