프로폴리스는 꿀벌이 수목과 꽃에서 모은 수액과 꿀벌자신의 타액을 이용하여 만든
것으로 Pro(앞)와 polis(도시)의합성어로 꿀벌이 자기의 벌집을 지키는 물질이라는
의미입니다. 꿀벌이 식물의 싹, 꽃의 봉우리 등 각종 수목에서 채취한 수지와 꿀벌
자체의 분비물(타액)을 혼합하여 벌집 입구를 메워서 빗물이나 바람 등에서 유입되는
유해 미생물로부터 벌집을 보호하는 역할 뿐만 아니라 여왕벌을 중심으로 벌들의
건강을 지키기 위해 벌집 입구에서 살균작용을 하는 소독실 역할도 합니다. 일벌들이
집을 드나들 때 몸의 일부가 프로폴리스에 접촉이 되어 자기도 모르는 사이에
외부에서 묻혀온 유해 미생물이 살균되는 것입니다. 즉, 유해 미생물의 침입을
방어하는 물질입니다.
미생물의 세포막에 결합하여 미생물의 발육 및 번식을 억제 시킴으로써 항균작용을
하며, 프로폴리스에 풍부하게 함유된 플라보노이드는 활성산소를 제거하는
항산화작용을 통해 현대인의 건강유지와 신체기능의 활성화에 도움을 드립니다.
프로폴리스의 조성을 크게 분리하면 50%의 수지, 30%의 밀랍, 10%의 정유, 5%의 화분,
5%의 유기물이나 미네랄 물질입니다. 프로폴리스는 3만~5만 마리의 벌집에서 아주
소량밖에 채집되지 않습니다. 1년 동안 kg당100~200g, 최대 300~500g 정도로 로열젤리
보다 소량으로 채취됩니다. 프로폴리스의 미량영양소 중에는 세포의 대사에 중요한
역할을 하는 미네랄과 플라보노이드(Flavonoid)의 함유량이 극히 높은 것이 특징입니다.
프로폴리스의 주요 성분인 플라보노이드, 카페인산 페네칠 에스테르가 세균뿐만 아니라
진균류에도 항균효과 있습니다. 특히 화학 항생제 사용 시 장내 유익균을 불활성화
시키는데 반해 프로폴리스는 장내 유익 균에는 전혀 영향을 주지 않고, 체내의
유해 미생물의 발육 및 번식을 억제 시킵니다.
노화를 일으키는 주범으로 알려진 유해산소를 포착 제거하는 물질로
플라보노이드가 의약계에 큰 관심을 끌고 있습니다. 플라보노이드는 비타민 C
보다 40배에 해당하는 효능을 가지고 있다고 학계에 보고 되고 있으며, 천연물
중에 가장 플라보노이드 함유량이 높은 것이 프로폴리스로 알려져 있습니다.
