한의학에서는 '무릎이시리다, 무릎에 찬바람이든다'는 말로 고통을 호소할때
'우슬'이라는 약재를 즐겨 활용하는데, 여기에는 인술을 으뜸으로 생각했던 한 의사의
이야기가 전해져 온다.
중국 안미성에 뼈와 근육이 약해 걸음걸이가 시원치 않고 통증이 있는 사람이나
간장병, 신장병에 걸린 환자를 치료하기로 유명한 의원이 살았다. 그러나 치료방법은
비밀에 붙여져 누구도 알지 못했다.
의원이 나이가 들자 비법을 전수할 제자를 찾아 나섰다.
각 제자들의 집을 돌아다니면서 제자들의 면면을 살펴보기 시작한 것.
스승이 방문하자 처음에는 입안의 혀처럼 굴던 제자들은 스승이 돈도 없고 늙어서
짐이 될 것이라는 것을 깨닫고는 박대하기 시작했다.
제자들의 거친 성품에 실망하고 있던 찰나 니이 어린 제자가 와서 끝까지 스승을
지극 정성으로 섬겼다. 이에 감동받은 스승은 봇짐 속에 숨겨두었던 약초를 꺼내준 후
목숨을 거두었다. 제자는 스승이 남겨준 약초가 '소의 무릎'과 비슷하게 생긴 데 착안.
'우슬'이라고 이름짓고 약을 지을 때마다 '의술은 인술'이라던 스승의 뜻을 되새겼다고 한다.
한방에서는 우슬이 혈액순환을 촉진하고 관절을 부드럽게 만들어주는 효과가 있다고 본다.
팔다리가 저리고 무력해지는 데 좋으며, 특히 병을 일으키는 나쁜 기운인 냉기와 습기로 인한
무릎 허리 통증에 효과적이다. 또 뭉친 피를 없애는 성질이 있고 이뇨작용과 자궁수축 효과가
있어 월경불순 및 난산, 산후복통 치료에 잘 쓰인다. 본초강목에도 '좌골 신경통에 효능이
있고 월경이 늦어지는 경우와 지혈작용에 좋다'고 쓰여있다.
추운 날씨에 관절이 쑤시고 결릴 때 우슬을 이용해 차를 끓여 마시면 좋다.
우슬차는물 3컵에 8g 정도의 우슬 뿌리를 넣고 물이 절반쯤 줄어들 때까지 달여서 하루
3회씩 마신다. 골다공증이나 퇴행성관절염이 심할 경우에는 뼈와 칼슘을 보충해 근육을
튼튼하게 하는 도가니를 이용해 '우슬 도가니탕을 만들어 먹어도 좋다. 도가니 2/1개와
힘줄 300g, 우슬 15~30g을 함께 넣고 푹 고우고 우슬과 기름기를 건져낸다.
먹을때 기호에 따라 마늘, 파등을 함께 먹는다. 한창호 - 자생한방병원 제1내과장
채취 정보:
아무때나 가능하나 가을에 뿌리를 채취.
그늘에 건조하여 잘게 썰어 쓰며 잎과 줄기도 씀.
활용 방법:
30~50그램을 물로 달여서 하루 3번 밥먹기 전에 먹는다.(허리)
곱게 가루내어 한번에 3~5그램씩 하루 3번 술 반잔이나 한잔에 타서 마신다.(관절)
우슬 40그램에 물 1되를 붓고 반으로 달여서 하루 3번에 나누어 빈속에 마신다.
봄철에 채취하여 나물로 무쳐 먹거나 밥 위에 얹어 쪄서 먹는데
점액질과 칼륨염이 많이 들어 있어서 건강에 좋다.
기타 사항:
임산부나 과다월경이 있는 경우에는 먹지 않는다.
우슬(牛膝), 쇠물팍, 접골초, 고장근(苦杖根) 등의 이름으로 불리운다.
키는 1미터쯤 자라고 줄기는 네모졌으며 퉁퉁한 마디의 생김새가 마치
소의 무릎과 같다 하여 쇠무릎치기라는 이름이 붙었다.
백과사전:
혈액이 잘 돌게 하고 어혈을 없애는 성질이 있으므로 월경불순 ·난산 ·산후복통 ·산후자궁무력증 ·타박상 ·
부스럼 등에 쓴다. 약리실험에서 이뇨작용 ·자궁수축작용 ·식균작용 ·항알레르기 작용 등이 밝혀졌다.
우슬
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